Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Manis Janggelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Manis Janggelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Manis Janggelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Manis Janggelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Manis Janggelan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Manis Janggelan diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Manis Janggelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Manis Janggelan memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request bapak untuk menu berbuka puasa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Manis Janggelan:
- 2 buah ubi jalar
- 1/4 bagian labu
- 2 buah pisang kepok
- 1 kotak cincau hitam (janggelan)
- 3 bulatan gula merah
- 2 sdm gula putih
- seperlunya garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 bks santan instan
- 2 helai daun pandan
- 2 lembar daun salam (opsional)
- 6 gelas air
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Manis Janggelan
- Kupas labu dan ubi jalar. Potong dadu atau sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan.
- Kupas pisang, sisihkan. Potong juga cincau hitam sesuai selera, rendam dengan air bersih lalu sisihkan.
- Masukkan 6 gelas air ke dalam panci, lalu masak sampai mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan labu, ubi jalar, daun pandan, dan daun salam. Masukkan gula merah, masak dengan api sedang, tunggu sampai labu dan ubi jalar menjadi empuk.
- Tambahkan sedikit garam, gula pasir, dan vanili bubuk. Aduk-aduk sebentar, lalu masukkan pisang kepok dan cincau hitam.
- Tambahkan santan instan. Aduk-aduk supaya santan tidak menggumpal. Kalau airnya kurang, boleh ditambahkan lagi 1-2 gelas air matang.
- Kalau sudah matang, matikan api. Angkat dan sajikan kolak untuk dinikmati buka puasa nanti. Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kolak Manis Janggelan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Tips Anti Gagal Kolak Manis Janggelan Ala Rumahan"