Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Pedas Manis adalah 3porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas Manis memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu praktis untuk buka puasa / sahur 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Pedas Manis:
- 1/4 kg ayam tulang (paha/dada/sayap)
- 7 butir bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 6 buah cabai merah
- 4 butir cabai rawit
- 1 butir kemiri
- 1/4 sdm ketumbar
- 1/4 sdm merica
- Sepotong laos + salam
- 2 sdm saori saos tiram
- 3 sdm kecap manis bango
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Pedas Manis
- Potong ayam, rendam dengan ulekan bawang putih 3 butir, ¼ sdm ketumbar, ½ sdm garam, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap
- Goreng ayam sampai kecoklatan setengah kering
- Iris miring cabe merah 6 bh dan cabai rawit 4 bh, salam, dan geprek laos
- Uleg bawang merah 4 butir dan bawah putih 4 butir, ¼ sdm merica, 1 butir kemiri
- Panaskan minyak goreng, masukkan irisan cabai, laos, salam, goreng sampai sdkit kering
- Masukkan bumbu bawang yg telah dihaluskan, goreng sampai harum
- Masukkan ayam goreng dan tambahkan air secukupnya
- Tambahkan garam, saori, kecap manis aduk sampai merata
- Test rasa
- Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Cocok Buat Pemula! Resep Ayam Kecap Pedas Manis Ala Rumahan"