Perlu dicoba! Resep Tako thai Ala Koki

Minggu, 06 Maret 2022

Tako thai

Anda sedang mencari inspirasi resep Tako thai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tako thai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tako thai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tako thai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tako thai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tako thai memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tako thai atau talam Thailand, buat nya simpel mudah. Berhubung daun pandannya masih kecil disayang sayang, bikin cetakan daunnya cuma dikit, sisanya di alumunium foil aja hehe. Sangat cocok buat berbuka. Recook dari Mbak Genika Yulia. Source : blog bunda Diah Didi #CocomtangPost_WarnaKuning #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CABEKU

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tako thai:

50 gr tepung hunkwe
100 gr gula pasir
500 ml santan
1/4 sdt garam
1 buah jagung manis
Daun pandan untuk cetakan/cetakan alumunium foil

Langkah-langkah untuk membuat Tako thai

Sisir jagung manis dan kukus hingga matang.
Campurkan tepung hunkwe, gula pasir, santan, dan garam aduk rata.
Panaskan dalam api sedang hingga mengental.
Setelah mengental tambahkan jagung manis.
Setelah uap panas hilang cetak dalam cetakan.
Cara membuat cetakan daun pandan. Ukur daun pandan sepanjang 20 cm. Tekuk tiap 4 cm. Gunting ujung salah satu sisi terakhir. Tekuk kedalam dan bentuk seperti mangkuk. Klip atau rekatkan.